Telen & Delen

Fruit- en notenbomen

Op 'De Pier' staan op het gezamenlijk gedeelte van het terrein tientallen appel- en perenbomen van een groot aantal verschillende rassen. Daarvan hebben we bijna elk jaar een flinke oogst aan diverse soorten appels, handperen en stoofperen. En met een beetje geluk kunnen we ook elk jaar redelijk wat oogsten van een paar pruimenbomen en een drietal walnoten.

Dan kan iedereen dus volop mee naar huis nemen en nog weken tot maanden genieten van al dat lekkers!

Nieuwsgierig wat voor appel- en perenrassen we allemaal hebben staan? Klik dan door naar:

Alle fruitbomen met 'naam en toenaam' en hun plek op 'de Pier' .

Oogstfeest
Elk jaar houden we een oogstfeest, meestal begin september.
Dan trakteren we elkaar op allerhande heerlijke hapjes, gemaakt van ieders eigen groente en fruit.

Soepen, salades, groenteschotels, hartige taarten en andere baksels, jam, gevulde druivenbladeren, chutney en ingemaakte knoppen of vruchten. En niet te vergeten: heerlijke zoete taarten en vruchtenvlaaien en soms ook bijzondere drankjes!

Ruilen en uitdelen
We wisselen ook graag ervaringen uit en laten anderen meeprofiteren van onverwacht goed opgekomen zaaisels, of een overvloedige oogst!

Boeketten

Al jaren maakt Loes, tuinier van bijna het eerste uur, prachtige boeketten. Er zijn nu ook ansichtkaarten van, net als de boeketten te zien en te koop bij de landgoedwinkel Nieuw Slagmaat.